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Spelle cook'in

Top articles

  • Animations en cours ou à venir Tous à vos agendas

    11 mai 2017

    Du 1 Mai au 30 Juin 2017 L’offre Créo, pour laisser libre cours à votre créativité et votre imagination ! Guy Demarle vous propose en exclusivité, le nouveau moule Créo FLEXIPAN et le cornet à écriture pour permettre de vous amuser en famille, tout en...

  • Pim's à la marmelade d'orange  

    12 septembre 2017 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Pim's à la marmelade d'orange Bonjour à tous , Voilà une recette rapide et simple de pim's en plus d’être délicieux , car sans cochonneries avec le 100 % home made je vous ai mis la recette de la marmelade d'orange pour environ 6 pots mais pour cette...

  • Fondant tout chocolat aux amandes caramelisées

    31 août 2017 ( #Gâteaux -Patisseries, #desserts )

    Fondant tout chocolat aux Amandes caramélisées Bonjour à tous , Voilà une recette rapide et simple d'un fondant au chocolat Nombre de personnes : 8 Difficulté : très facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Temps total : 35 mins...

  • Maison en pain d’épices

    18 décembre 2015 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Plaisirs Gourmands à domicile Maison en pain d’épices Pour une grande maison en pain d’épices temps de préparation 15 min temps de cuisson 30-40 min temps de repos une nuit temps de décoration 2- 3 h Pain d’épices: 1 kg de farine 300 g de beurre bien...

  • Buns Maison

    10 mai 2016 ( #Boulangerie )

    L a recette parfaite du pain à burger… Temps de préparation : 30 min temps de repos : 2 h+ 1,30 h =3,30 h Temps de cuisson : 15 - 2 0 min USTENSILES UTILISÉS 1 cul de poule 1 support cul de poule roul'pat feuille de cuisson silpat empreintes Grands ronds...

  • A propos de ...

    07 novembre 2015

    A propos de Plaisirs Gourmands à Domicile Cuisinière professionnelle,depuis 18 ans Passionnée de cuisine,et adorant travailler avec des ustensiles et accessoires de qualité Je suis devenue Conseillère Culinaire Guy Demarle dans la région Bretagne, suite...

  • Pâte de fruits aux pommes

    22 septembre 2017 ( #Bonbons - Chocolats )

    Pâte de fruits aux pommes Ingrédients pour 2 kg de pâte de fruits environ Difficulté : très facileTemps de préparation : 35 minTemps de cuisson : 30 min +45 minTemps de repos :séchage 10 jours Temps total :1 h 10 USTENSILES UTILISÉS moule flexipan plat...

  • biscuits macaronnés aux noix de cajou

    01 juillet 2017 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Plaisirs Gourmands à Domicile Biscuits Macaronnés aux noix de cajou Temps de préparation : 15 mins Temps de cuisson : 20 mins Ustensiles utilisés 3 culs de poule 1 support cul de poule 1 spatule (Maryse) 1 Toile Silpat 1 Plaque aluminium perforée Ingrédients...

  • Bonbons saveur coca cola

    25 avril 2016

    PLAISIRS GOURMANDS A DOMICILE Bonbons saveur coca cola En allant faire quelques courses, mon fils a remarqué cette petite fabrique à bonbons, du coup nous avons entreprit la fabrication de bonbons maison, j'ai donc ressortie une de mes vieilles recettes...

  • Pizza

    07 mai 2016 ( #Plats )

    Pour la pâte à pizza (une grande pizza ou 2 moyennes): Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos 1 à 2 h Temps de cuisson : 8 minutes USTENSILES UTILISÉS 1 cul de poule 1 support cul de poule plaque aluminium perforée toile silpain Rouleau à pâtisserie...

  • Les chouquettes ! une gourmandise enfantine :

    23 février 2016 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Les chouquettes ! une Gourmandise enfantine : Pour : 40 à 50 pièces Durée : 45 minutes Ingrédients pour 40 à 50 pièces Pâte à choux: 1/4 litre d'eau 125 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de sel 50 g de sucre 4 œufs Finition: 100 g de sucre en grains...

  • Gâteau fondant à la noix de coco

    06 juin 2016 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Gâteau fondant à la noix de coco Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson: 40 minutes Des gâteaux à la noix de coco J'adore ça, mais je n'en fait que très rarement mais ce gâteau est tout simplement une tuerie, car sa texture fondante...

  • Croque Tablette Savoyard

    23 novembre 2015 ( #Plats )

    Plaisirs Gourmands à Domicile : Croque Tablette Savoyard Temps de réalisation 15 min Ustensiles utilisés Moule tablette Plaque aluminium perforée Cul- de - poule Support cul-de-poule Spatule (maryse) Gant néoprène Ingrédients: 2 c à c de moutarde 25 cl...

  • Bûche Vanille / Fruits rouge

    02 décembre 2015 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Plaisirs Gourmands à Domicile Bûche vanille / fruits rouge Temps de préparation la veille : 3h Temps de préparation le jour même : 2 h Spatule coudée Cul-de-poule Fouet, Empreinte buchette ou 2 flexipan plat Support cul-de-poule Tamis Moule à bûche Louche...

  • KOUGLOF

    22 décembre 2015 ( #Boulangerie )

    Plaisirs Gourmands à Domicile KOUGLOF Comme les fêtes arrivent à grand pas on me réclame le fameux kouglof d ' Anna pour le petit déjeuner et cela me rappelle de très bons souvenirs au matin de noël temps de préparation :35 min temps de repos :1h temps...

  • Trio de mise en bouche salées

    07 avril 2016 ( #Amuses bouches )

    PLAISIRS GOURMANDS A DOMICILE Trio de mise en bouche salées Temps de préparation : 20 mins Temps de repos: 1h Pour 20 petits dômes : du pain de mie complet, 4 feuilles de gélatine 1/2 gousse d'ail 250g de fromage frais 24cl de crème liquide entière sel,...

  • Quatre Quart

    07 avril 2016 ( #Gâteaux -Patisseries )

    Quatre Quart Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40- 45minutes Ingrédients 4 œufs environ 230 g de farine, environ 230 g de beurre, environ 230 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure Déroulé...

  • COOKIES

    07 avril 2016 ( #Gâteaux -Patisseries )

    COOKIES Plaisirs gourmands àdomicile Ingrédients (pour une douzaine de cookies de 6/7 cm de diamètre environ) -200g de farine -1 sachet de levure -130g cassonade (ou mélange sucre blanc + cassonade) -80g de beurre -1 oeuf -1 sachet de sucre vanillé -30g...

  • Tresse feuilletée chocolat /bananes

    22 novembre 2015 ( #desserts )

    Plaisirs Gourmands à Domicile : Tresse Feuilletée chocolat / bananes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ustensiles utilisés Feuille de cuisson Silpat Plaque aluminium perforée Rouleau à pâtisserie Cul- de...

  • BAGUETTES DE PAIN

    21 novembre 2015 ( #Boulangerie )

    Plaisirs gourmands à Domicile Baguettes de pain Temps de préparation 15 min Temps de repos : 2h Temps de cuisson 15- 20 min selon le four Matériel utilisés un cul-de-poule une corne -racloir une toile aluminium perforée 1 empreintes 4 baguettes lame incisette...

  • pudding chèvre chorizo

    27 février 2016 ( #Plats )

    Pudding chèvre chorizo Rien ne se perd, tout va se transformer en pudding salé Je suis entrain de vider mon frigo et congélateur, afin de pouvoir les nettoyer et je me retrouve avec pleins de sortes de petits restes et fond de sachets, ils vont donc se...

  • Envie de passer un moment convivial? Je vous propose d'animer des ateliers culinaires à votre domicile...

    30 août 2017 ( #Conseillers, #clubguydemarle, #Besave, #recrutement )

    Envie de passer un moment convivial? Je vous propose d'animer des ateliers culinaires à votre domicile en vous faisant découvrir les nouveautés et du matériel professionnel les ateliers culinaires transforment votre salon et cuisine en showroom. Je me...

  • Velouté de choux fleur et son œuf surprise

    18 septembre 2017 ( #Entrées, #Plats )

    Velouté de choux fleur et son œuf surprise Velouté de choux fleur et son œuf surprise Coucou mes gourmands il commence à faire froid alors je vous propose un velouté de choux fleur, réalisé avec mon cook'in Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de...

  • choux praliné au cœur coulant.

    18 septembre 2017 ( #Gâteaux -Patisseries, #desserts )

    CHOUX PRALINE AU COEUR DE Cara Crakine Nombre de personnes : 8 Difficulté : moyen Temps total : 3 h USTENSILES UTILISÉS 3 culs de poule support cul de poule 2 plaques aluminium perforée 4 toiles de cuisson silpat spatule fouet 3 poches à douille support...

  • coucou les gourmandssi tu aimes la cuisine, amateurs ou confirmés,. tu veux savoir comment réussir...

    29 août 2017

    coucou les gourmands si tu aimes la cuisine, amateurs ou confirmés,. tu veux savoir comment réussir.. . et progresser en Cuisine.avec des astuces et du matériel professionnel et épater tes amis .Alors n’hésites plus ....contactes moi ...en ce mois de...

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